El Huerto Sostenible: Manual práctico de agroecología por Daniel G Pesante PhD

May 20, 2019

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El Huerto Sostenible: Manual práctico de agroecología por Daniel G Pesante PhD

Titulo del libro: El Huerto Sostenible: Manual práctico de agroecología

Autor: Daniel G Pesante PhD

Número de páginas: 236 páginas

Fecha de lanzamiento: July 18, 2016

Editor: Daniel G. Pesante

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A modo de manual práctico, el libro recoge y expone los elementos prácticos, teóricos y filosóficos más trascendentales que giran en torno al uso ético de un suelo para establecer y mantener un huerto y producir alimento sano, nutritivo y sabroso. Promueve que el recurso suelo se maneje observando un balance funcional entre lo ecológico, lo económico y lo social, haciendo énfasis en el beneficio a nivel local. La base de todo este esfuerzo reside en percibir y manejar el suelo como un organismo diverso y profusamente vivo. La actividad de labranza cónsona con esta filosofía tiene la capacidad de ejercer un efecto antídoto a las situaciones adversas que se viven hoy día en el plano personal, social, ambiental y espiritual. Como resultado de la formación profesional y experiencia personal práctica del autor, éste traduce y maneja la interacción entre lo práctico, teórico y lo filosófico, en un lenguaje sencillo y fácil de visualizar. Pero sobre todo fácil de implementar por la persona interesada en adquirir información que lleve a mejor entender y poner en práctica los conceptos necesarios para establecer y mantener un huerto, con un impacto mínimo al medioambiente, mientras se obtiene una cosecha saludable y en forma gozosa.

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